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Explorando la cocina de Oriente Medio

A pesar de que las culturas y la gente de Oriente Medio pueden ser muy diferentes, hay consistencias notables en los tipos de cocinas que se preparan normalmente. Ingredientes como el aceite de oliva y aceitunas, semillas de sésamo, garbanzos, menta, miel, pan pita y más son parte del Oriente Medio y no pertenecen a ninguna cultura en particular.

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